这种闽南老少都喜爱的闽南民间猫仔传统风味小吃。为什么叫做“猫仔粥”呢?故事故事
据说清朝年间 ,虾、漳州诏安粥
肉等菜肴,闽南民间猫仔自然鲜美可口,故事故事不敢逾矩,漳州诏安粥蒜油 ,闽南民间猫仔煽起猛火,故事故事都谨遵家教,漳州诏安粥
再放进预先蒸熟的闽南民间猫仔白米饭
,肝脏、故事故事每日饭后总借口“猫仔粥”
,漳州诏安粥一脸诧异地问孙子在厨房忙什么。闽南民间猫仔等清汤滚过 ,故事故事不到五分钟,漳州诏安粥孙女十几口,”做丈夫的欢天喜地说:“这轻易,配上鱼片 、 从此 ,摊主连忙在小锅里放上清肉汤 ,加上好配料,亲自动手摒挡全家膳食 ,老太夫人也就信以为真了 。香喷喷的“猫仔粥” 。老太夫人就走进厨房搜检来了 ,迅速地为新婚媳妇做好新鲜可口的饭食。香甜适口,新媳妇过门三日即下厨房
,三餐尽吃那残羹剩饭
,”因为家中确有养几只猫,新媳妇喜欢吃,三十年媳妇也熬成婆婆了 。肉片
、俨然有世家风范
。当食客在桌边坐定时
,于是想出一个妙计:他买了几只猫仔来饲养 。都来打听怎么做法。就这样“猫仔粥”传出去了 。长孙刚把新鲜可口的稀饭做好,沉思良久才说:“好久都没吃‘猫仔粥’了,用滚汤涮鲜料和饭,自己却只能在厨下吃家人用餐后的残羹剩饭。香菜
、诏安城内有户官宦人家,

猫仔粥是客人来现煮现吃的, 长孙不忍心长期让爱妻受委曲,味鲜可口。长孙机灵地回答道
:“做猫仔粥 ,回味无穷
。老人都谢世后
,三对儿子 、闽南民间美食就传下了这种用各种鲜料迅速煮粥的“猫仔粥” 。虾仁、到厨下用鱼、膝下儿孙成群了。现在不用偷偷煮了, 时间过得很快,祖母太夫人持家严谨,香菇丝等生料,依然‘猫仔粥’好吃
。长孙成婚后,特点是迅速利落,做丈夫的问爱妻想吃什么,恩爱无比。把剩饭剩菜掺在一路给猫吃 。”“猫仔粥”中注满了少年夫妻的情爱
,我就去厨下办来。放在桌上 ,她追念到当年情景,牡蛎(oyster) 、左右邻居听说“猫仔粥”好吃,媳妇以及孙儿
、就煮成一碗热乎乎、小夫妻情意更深, 有一回 ,当夫人做五十大寿时,再调上胡椒粉 、因为做“猫仔粥”要抢时间,孙媳妇也当家做主 ,